Title: Vinothek
Author: RegioHelden
Published: 17. Januar 2024
Last modified: 19. März 2026

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Vinothek

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# Zwischen Traube und GlasWeinvielfalt entdecken

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Guter Wein ist viel mehr als rot oder weiß. Für uns ist Wein der Inbegriff von „
La Dolce Vita“ – die Kunst, das Leben mit allen Sinnen zu genießen. Er macht Essen
zu einem kulinarischen Erlebnis und schöne Momente zu einmaligen Sternstunden. Genau
das möchten wir Ihnen bei uns bieten: Unsere Weinkarte führt Sie auf eine Reise 
durch die schönsten Regionen Frankens und Italiens. Von Piemont über den Gardasee
bis nach Sizilien finden Sie hier eine **Auswahl an handverlesenen Weinen** aus 
Weingütern in besten Lagen – sorgfältig recherchiert und selbstverständlich persönlich
vorgekostet.

Beste Voraussetzungen also, einen passenden Begleiter für Ihr Lieblingsgericht zu
finden oder einen schönen Tag genussvoll ausklingen zu lassen. Eins können wir Ihnen
vorab schon garantieren:** Bei uns ist jeder Wein eine Besonderheit für sich**.

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## Weinkarte

Weißweine _Franken_

**Silvaner | Weingut Hillabrand, HüttenheimHüttenheimer Tannenberg, Steiler Südhang–
Bocksbeutel
mineralische Säure – Geschmack von grünem Apfel und Kräuterntrocken –
14 %0,2 lt 6,90 | 0,75 lt 26,50

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**Silvaner | Weingut Schwab, ThüngersheimThüngersheim – VDP.Gutswein
harmonisch 
und fruchtigtrocken – 12,5 % 0,2 lt 5,90

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**Silvaner | Weingut Hans Wirsching, IphofenIphöfer Kronsberg Alte Reben – VDP.Erste
Lage – Bocksbeutel
nachhaltig mit kräftigem Extrakttrocken – 13,5 %0,75 lt 35,00

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**Bacchus | Weingut Hillabrand, HüttenheimHüttenheimer Tannenberg QbA
fruchtig und
blumig mit zarter Muskatnotehalbtrocken – 11,5 %0,2 lt 5,90 | 0,75 lt 18,50

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**Bacchus | Weingut Hans Wirsching, IphofenIphöfer Bacchus, Kabinett – VDP.Ortswein–
Bocksbeutel
spritzig und saftig – ein lebendiger Weinhalbtrocken – 11,5 %0,75 lt
26,50

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**Riesling | Weingut Schwab, ThüngersheimThüngersheim – VDP.Ortswein
fruchtig, feinherb
und herrlich erfrischendhalbtrocken – 12 %0,2 lt 6,50 | 0,75 lt 19,50

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**Riesling | Weingut Hans Wirsching, IphofenIphöfer Julius-Echter-Berg – VDP.Erste
Lage – Bocksbeutel
klares Fruchtspiel trifft auf perfekte Eleganztrocken – 13 %0,75
lt 38,00

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**Weißer Burgunder | Weingut Hillabrand, HüttenheimHüttenheimer Tannenberg QbA
leicht
würzig mit erfrischender Säuretrocken – 13 %0,2 lt 5,90 | 0,75 lt 18,50

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**Weißer Burgunder | Weingut Hans Wirsching, IphofenIphöfer VDP.Ortswein – Bocksbeutel

feinfruchtig und frischtrocken – 12 %0,75 lt 29,50

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**Scheurebe | Weingut Hillabrand, HüttenheimBullenheimer Paradies – Alte Reben –
Bocksbeutel
aufregend mit reifer Säuretrocken – 13,5 %0,75 lt 27,50

Rotling _Franken_

**Rotling | Weingut Hillabrand, HüttenheimHüttenheimer Tannenberg
liebliche Erdbeeraromenhalbtrocken–
11,5 %0,2 lt 5,90 | 0,75 lt 18,50

Weißweine _Italien_

**Lugana DOC – Pilandro**
Lombardei, Gardaseetrocken – 100 % Trebbiano di Lugana–
12,5 %0,2 lt **7,50** | 0,75 lt **24,50**

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**Lugana TereCréa DOC – Alte Reben – Pilandro**
Lombardei, Gardaseetrocken – 100%
Trebbiano di Lugana – 13 %0,75 lt **28,00**

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**Lugana I Frati DOC – Cá dei Frati**
Lombardei, Gardaseetrocken – 100 % Trebbiano
di Lugana – 13 %0,75 lt **30,00**

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**Lugana DOC – BulgariniLombardei, Gardasee
trocken – 100 % Trebbiano di Lugana –
13 %0,75 lt 29,50

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**Fior di Lago Bianco – BulgariniLombardei, Gardasee
trocken – Cuvée aus Trebbiano
di Lugana & Sauvignon – 12,5 %0,75 lt 26,50

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**Greco di Tufo DOCG „Cutizzi“ – Feudi di San GregorioKampanien
trocken – 100 % 
Greco – 13 %0,75 lt 30,00

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**Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico SuperiorePassione DOC – Pilandro
Markentrocken–
100 % Verdicchio – 13 %0,75 lt 27,00

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**Fiano di Avellino „Pietracalda“ DOCG – Feudi di San GregorioKampanien
trocken –
100 % Fiano – 13,5 %0,75 lt 30,00

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**Scaia Garganega /Chardonnay Trevenezie IGT – Tenuta Sant’AntonioVenetien
trocken–
Cuvée aus Chardonnay & Garganega – 12,5%0,2 lt 6,90 | 0,75 lt 21,50

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**Gavi di Gavi DOCG – Monchiero CarbonePiemont
trocken – 100 % Cortese – 12,5 %0,75
lt 27,00

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**Recit Roero Arneis DOCG – Monchiero CarbonePiemont
trocken – 100 % Arneis – 13,5%
0,75 lt 27,00

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**Pecorino Terre di Chieti Vignaquadra IGT – CollefrisioAbruzzen
trocken – 100 %
Pecorino – 13,5 %0,2 lt 6,90 | 0,75 lt 23,00

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**Falanghina Vignaquadra Terre di Chieti IGT – CollefrisioAbruzzen
trocken – 100%
Falanghina – 13,5 %0,2 lt 6,90 | 0,75 lt 23,00

Roséweine _Italien_

**Vino Rosato – PilandroLombardei, Gardasee
halbtrocken – Cuvée aus den besten Trauben
vom Gardasee – 13%0,2 lt 6,90 | 0,75 lt 23,00

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**Garda Classico Chiaretto DOC – BulgariniLombardei, Gardasee
halbtrocken – Cuvée
aus Gropello, Sangiovese, Marzenino & Barbera – 12,5 %0,75 lt 28,50

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**„Visione“ Irpinia DOC Rosato – Feudi di San GregorioKampanien
trocken – 100 % 
Aglianico – 12,5 %0,75 lt 29,50

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**Rosa dei Frati Riviera del Garda Chiaretto DOC – Cá dei FratiLombardei, Gardasee

halbtrocken – Cuvée aus Groppello, Marzemino, Sangiovese & Barbera – 12,5 %0,75 
lt 30,00

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**Saint Valery Bardolino Chiaretto DOC – GiarolaVenetien
trocken – Cuvée aus Corvina,
Rondinella & Sangiovese – 12 %0,2 lt 5,90 | 0,75 lt 18,00

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**Rosastella Bolgheri Rosato DOC – Campo alle CometeToskana
trocken – Cuvée aus 
Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah – 13 %0,75 lt 30,00

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**Lambrusco Rosé Emilia frizzante – Casa Vinicola BotterVenetien
lieblich – 100 %
Lambrusco – 11,5 %0,2 lt 5,50 | 0,75 lt 16,50

Rotweine_ Italien_

**„Monte Garbi“ Valpolicella Superiore Ripasso DOC – Tenuta Sant’AntonioVenetien

trocken – Cuvée aus Corvina, Rondinella, Croatina & Oseleta – 13,5 %0,75 lt 28,00

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**Negroamaro Puglia Orfeo IGT – Paolo LeoApulien
trocken – 100 % Negroamaro – 14,5%
0,75 lt 29,00

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**Barbera d’Alba Pelisa DOC – Monchiero CarbonePiemont
trocken – 100 % Barbera –
14,5 %0,75 lt 28,00

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**Merlot 70 anni DOC – Alte Reben – PilandroLombardei
trocken – 100 % Merlot – 14,5%
0,75 lt 33,00

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**Ronchedone Rosso – Cá dei FratiLombardei
trocken – Cuvée aus Marzemino, Sangiovese&
Cabernet Sauvignon – 14,5 %0,75 lt 39,50

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**Chianti Classico DOCG – VallepicciolaToskana
trocken – 100 % Sangiovese – 14,5%
0,75 lt 35,00

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**Pievasciata Toscana Supertuscan IGT – VallepicciolaToskana
trocken – Cuvée aus
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot & Sangiovese – 14 %0,75 lt 33,00

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**Scaia Corvina IGT – Tenuta Sant’AntonioVenetien
trocken – 100 % Corvina – 13 %
0,2 lt 7,50 | 0,75 lt 24,00

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**Scaia Paradiso Trevenezie IGT – Tenuta Sant’AntonioVenetien
trocken – Cuvée aus
Corvina Veronese, Cabernet Sauvignon & Rondinella – 14,5 %0,75 lt 27,00

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**Primitivo di Manduria „Passo Cardinale“ – Paolo LeoApulien
trocken – 100 % Primitivo–
14 %0,2 lt 6,90 | 0,75 lt 23,00

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**Aglianico Irpinia „Dal Re“ DOC – Feudi di San GregorioKampanien
trocken – 100 %
Aglianico – 14 %0,75 lt 30,00

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**Taurasi DOCG – Feudi di San GregorioKampanien
trocken – 100 % Aglianico – 14 %
0,75 lt 39,50

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**Montepulciano d’Abruzzo Vignaquadra DOC – CollefrisioAbruzzen
trocken – 100 % 
Montepulciano d’Abruzzo – 14 %0,75 lt 26,00

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**Stupore Bolgheri – Campo alle CometeToskana
trocken – Cuvée aus Merlot, Cabernet
Sauvignon, Syrah & Petit Verdot – 13,5 %0,75 lt 37,00

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**Nero d’Avola DOC – Torre RracinaSizilien
trocken – 100 % Nero d’Avola – 13,5 %
0,2 lt 5,90 | 0,75 lt 19,00

Weinschorle

weiß 0,25 lt **4,50**
rosé 0,25 lt **4,90**rot 0,25 lt **5,50**

## Ausgewählte Weine aus Italien

Piemont

**ROTWEINE**

**Barbera d’Alba Pelisa DOC – Monchiero Carbone**
Der „Pelisa“ ist ein lebhafter
Wein, der Freude bereitet und von Kennern geschätzt wird. Er präsentiert sich strahlend
rubinrot mit lebhaften Reflexen im Glas. Wohlriechendes und weiches Bouquet mit 
Noten von Kirschen und Beeren – fruchtig frisch im Geschmack mit ausgewogenen Tanninen–
ein echter Klassiker.

trocken – 100 % Barbera – 14,5 %
0,75 lt **28,00**

**WEISSWEINE**

**Gavi di Gavi DOCG – Monchiero CarboneBlumiges Bouquet mit Aromen von Maiglöckchen,
Bitterorange, Litschi, Vanille und Zitrone mit einer angenehmen Mineralik. Am Gaumen
unkompliziert, harmonisch und saftig mit dem leichten Geschmack von Ananas und Akazienblüten–
dieser feinfruchtige Wein trägt die Sonne Piemonts in sich.

trocken – 100 % Cortese – 12,5 %
0,75 lt **27,00**

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**Recit Roero Arneis DOCG – Monchiero CarboneUnser Arneis bekommt seinen Namen vom
hügeligen Gebiet Roero nördlich der Stadt Alba und der Weinrebe Arneis – eine der
ältesten, weißen Weinreben aus dem Piemont. Ein toller, aromatischer Duft nach reifen
Früchten und etwas Bittermandel. Am Gaumen vollmundig mit viel reifer Frucht und
mineralischem Schmelz. Der Nachhall ist frisch und animierend.

trocken – 100 % Arneis – 13,5 %
0,75 lt** 27,00**

Lombardei

**ROTWEINE**

**Ronchedone Rosso – Cá dei Frati**
Ein tiefes rubinrot mit violetten Reflexen erstrahlt
im Glas – im Bouquet zeigt sich ein unglaublich intensiver Duft von saftigen Beerenfrüchten
sowie Waldfruchtkonfitüre gepaart mit balsamischen Noten. Am Gaumen spiegeln sich
die Aromen intensiv wieder – der Körper ist kraftvoll und die Tannine seidig weich.

trocken – Cuvée aus Marzemino, Sangiovese & Cabernet Sauvignon – 14,5 %
0,75 lt **
39,50**

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**Merlot 70 anni DOC – Alte Reben – Pilandro**
Der Merlot 70 anni vom südlichen 
Gardasee tendiert mit der Reifung ins granatrot. Er zeigt einen starken Charakter
und ist dabei weich und samtig im Geschmack.

trocken – 100 % Merlot – 14,5 %
0,75 lt **33,00**

**WEISSWEINE**

**Lugana DOC – Pilandro**

Die Trauben stammen von Weinbergen, die sich bis ans Ufer des Gardasees erstrecken.
Das sehr schöne Bouquet zeigt Aromen von Apfel, Birne und Aprikose mit einem Hauch
von Limette. Am Gaumen saftig, feinfruchtig und finessenreich mit einem langen, 
eleganten Nachhall. Eine feine Fruchtsüße und eine moderate
Säure runden den Genuss
ab.

trocken – 100 % Trebbiano di Lugana – 12,5 %
0,2 lt **6,90 **0,75 lt **23,00**

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**Lugana TereCréa DOC – Alte Reben – PilandroDer TereCréa ist der Spitzenlugana 
des Weingutes Pilandro. Er stammt aus einer kleinen Einzellage, die den Trauben 
die optimale Reifebedingung bietet. Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand.
Blüten dominieren den Duft – dazu Pfirsich, Birne und eine feine Mandelnote. Auf
der Zunge sehr zart, frisch, angenehm leicht und schön weich im Abgang. Der TereCréa
ist ein charmanter, sanfter und fein-fruchtiger Lugana, der schmeckt.

trocken – 100 % Trebbiano di Lugana – 13 %
0,75 lt **28,00**

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**Lugana I Frati DOC – Cá dei Frati**

Der Lugana I Frati DOC gehört heute nicht umsonst zu den bekanntesten Weißweinen
aus Italien. Alle Weinberge für diesen Lugana liegen in unmittelbarer Nähe zum Gardasee.
Den Lugana I Frati erkennt man an seinen floralen Aromen, die von Anklängen aus 
Aprikose, Birne, Kräutern und Mandeln begleitet werden. Die Eindrücke sind kraftvoll
und intensiv. Mit seiner frischen Säure schmeckt er lebendig und vielschichtig. 
Sein Aromaspektrum ist komplex, vollmundig und elegant.

trocken – 100 % Trebbiano di Lugana – 13 %
0,75 lt **30,00**

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**Lugana DOC – BulgariniEin wunderbar aromatischer Lugana, wie er sein soll. Ein
tolles Bouquet mit Aromen von Weinbergspfirsich, mediterranen Kräutern, hellen Blüten
und leichter Mandelnote – würzig und dennoch angenehm leicht. Die wunderschöne Frische
und atemberaubende Frucht von Pfirsich und Aprikose machen ihn sehr süffig. Ein

wunderbar aromatischer Lugana, wie er sein soll.

trocken – 100 % Trebbiano di Lugana – 13 %
0,75 lt **29,50**

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**Fior di Lago Bianco – Bulgarini**
Der Fior di Lago duftet wunderbar nach Maracuja,
Mango, Stachelbeere, Birne und Zitrusfrüchten – am Gaumen beschwingt, angenehm leicht
und sehr saftig – durch seine langanhaltende Frische ist der Fior die Lago der perfekte
Sommerwein.

trocken – Cuvée aus Trebbiano di Lugana & Sauvignon – 13 %
0,75 lt **26,50**

**ROSÉWEINE**

**Vino Rosato – Pilandro**
Ein sommerlicher, frischer junger Wein vom Süden des 
Gardasees. Im Glas zeigt er sich korallenrosa, das Bouquet erinnert mit seinem zarten
Duft an das frische Aroma von Erdbeeren und Himbeeren. Im Mund präsentiert er sich
feinfruchtig und frisch mit einer angenehmen Säure.

halbtrocken – Cuvée aus den besten Trauben vom Gardasee – 13%
0,2 lt **6,50 0,75**
lt **23,00**

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**Garda Classico Chiaretto DOC – Bulgarini**
Entdecken Sie diesen fruchtigen Roséwein
vom Gardasee, der in leuchtendem Rosa ins Auge fällt – ein Botschafter für sommerliche
Leichtigkeit, Frische und facettenreiche Aromen. Er verführt die Nase mit Pfirsichblüten,
Hagebutte, schwarzer Kirsche und Kräutern. Am Gaumen herrlich saftig mit einer floralen
und fruchtigen Frische, die von einer leichten Prise Salz unterlegt ist. Im Abgang
zeigt er sich blumig, leicht und fruchtig.

halbtrocken – Cuvée aus Groppello, Sangiovese, Marzenino und Barbera – 12,5 %
0,75
lt **28,50**

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**Rosa dei Frati Riviera del Garda Chiaretto DOC – Cá dei Frati**

Ein feiner, vielseitiger Duft begeistert mit Nuancen von Rosen und weißen Blüten
gepaart mit fruchtigen Aromen von Äpfeln und frischen, hellroten Kirschen sowie 
einem Hauch von Mandeln im Hintergrund. Die Aromen spiegeln sich am Gaumen etwas
kraftvoller wieder – dieser Garda Rosé wirkt sehr saftig und frisch. Er überzeugt
mit einer angenehmen Cremigkeit, einem bemerkenswerten Körper, einem eleganten Säurespiel
und einer feinen Mineralität.

halbtrocken – Cuvée aus Groppello,Marzemino, Sangiovese und Barbera – 12,5 %
0,75
lt **30,00**

Venetien

**ROTWEINE**

**Scaia Corvina IGT – Tenuta Sant’AntonioDieser Wein zeigt sich granatrot mit violetten
Reflexen im Glas, einem facettenreichen Bouquet aus roten Rosen, Veilchen und Pflaumen–
intensiv, weich, harmonisch und angenehm frisch präsentiert er sich im Mund mit 
einer angenehmen Struktur und einem feinwürzigen, langanhaltenden Finale.

trocken – 100 % Corvina – 13 %
0,2 lt **6,90** 0,75 lt **24,00**

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**Scaia Paradiso Trevenezie IGT – Tenuta Sant’Antonio**
Ein rubinroter Charakterwein
mit purpurnen Reflexen aus Verona, dessen Geruch an Sauerkirschen, Lakritze und 
Kakao erinnert – mit einem warmen, weichen, sehr samtigen Gefühl, das den gesamten
Mund umhüllt.

trocken – Cuvée aus Corvina Veronese, Cabernet Sauvignon & Rondinella – 14,5 %
0,75
lt **27,50**

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**„Monte Garbi“ Valpolicella Superiore Ripasso DOC – Tenuta Sant’Antonio**
Ein edler,
vollmundiger Rotwein von den Hügeln des Monte Garbi – dunkel leuchtendes rubingranat
mit einem Bouquet von Nelken, Pfeffer, reifen Amarenakirschen und etwas Veilchen.
Am Gaumen sehr weich und cremig – geschliffen im Tannin – zieht sich unser Monte
Garbi wohlig und unkompliziert über die Zunge. Der Abgang ist angenehm saftig.

trocken – Cuvée aus Corvina, Rondinella, Croatina und Oseleta – 13,5 %
0,75 lt **
28,00**

**WEISSWEINE**

**Scaia Garganega /Chardonnay Trevenezie IGT – Tenuta Sant’Antonio**
Dieser Wein
zeichnet sich durch ein reiches Bouquet von weißen Akazien- und Jasminblüten – angereichert
mit Zitrusdüften und einem Hauch von Ananas, Grapefruit und Orange – aus. Am Gaumen
frisch und angenehm,die ausbalancierte Säure macht diesen Wein so faszinierend.

trocken – Cuvée aus Chardonnay & Garganega – 12,5 %
0,2 lt **6,90** 0,75 lt **21,50**

**ROSÉWEINE**

**Lambrusco Rosé Emilia frizzante – Casa Vinicola Botter**
Ein aromatischer Perlwein
mit dem Aroma von Erdbeeren und Himbeeren. Der fruchtige Geschmack wird durch eine
kleine Prise Restzucker harmonisch abgerundet.

lieblich – 100 % Lambrusco – 11,5 %
0,2 lt **5,50 **0,75 lt **16,50**

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**Saint Valery Bardolino Chiaretto DOC – Giarola**
Ein frischer, fruchtiger und 
spritziger Chiaretto mit einem eleganten Bouquet von Erdbeeren, Himbeeren, Rosen
und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch und geschmeidig mit einem
langenFinish – ein Wein mit jugendlicher Frische und toller Beerenaromatik.

trocken – Cuvée aus Corvina, Rondinella und Sangiovese – 12 %
0,2 lt **5,90** 0,75
lt **18,00**

Toskana

**ROTWEINE**

**Chianti Classico DOCG – Vallepicciola**
Dieser Chianti Classico wurde im großen
Holzfass ausgebaut. Er verströmt den Duft reifer Kirschen, Weihrauch, etwas Kakao
und einem Hauch von Vanille und Pfeffer. Am Gaumen sehr saftig – sanfte Tannine 
machen den Abgang zu einem vielschichtigen und langanhaltenden Erlebnis.

trocken – 100 % Sangiovese – 14,5 %
0,75 lt** 35,00**

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**Pievasciata Toscana Supertuscan IGT – Vallepicciola**
Carbernet Sauvignon, Cabernet
Franc, Merlot und Sangiovese verschmelzen hier zu einem schönen Rosso, der auch 
gehobene Ansprüche übertrifft – ein hochklassischer typischer Vertreter der Toskana.
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, einem breiten Duft dunkler Früchte
und angenehmen balsamischen Würznoten – ein Cuvée mit angenehmen Tanninen aus den
klassischen Rotweinsorten der Toskana im Stil der großen Supertuscans, für die diese
Ecke der Toskana bekannt ist.

trocken – Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot & Sangiovese – 14%

0,75 lt **33,00**

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**Stupore Bolgheri DOC – Campo alle CometeEin Aromaspektakel im Glas – dieser Supertuscan
weiß mit einem perfekten Zusammenspiel aus Vollmundigkeit und Eleganz zu überraschen.
In einem dunklen Rubinrot funkelt der Stupore im Glas – Aromen von reifen Schwarzkirschen,
Pflaumen und frisch gemahlenen Kakaobohnen umschmeicheln die Nase. Am Gaumen überraschend
geschmeidige und höchst elegante Tannine, die für eine füllige und komplexe Struktur
mit einem unendlich langem Abgang sorgen – ein gleichermaßen raffinierter und eleganter
Supertuscan.

trocken – Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah & Petit Verdot – 13,5 %
0,75
lt **37,00**

**ROSÉWEINE**

**Rosastella Bolgheri Rosato DOC – Campo alle Comete**
Dieser angenehme toskanische
Wein zeigt ein sehr schönes Bouquet von frischen Kräutern und süßen, fruchtigen 
Noten, die an Himbeeren und Kirschen erinnern. Im Geschmack frisch und ausgewogen
mitfruchtigem Nachgeschmack und guter Länge – ein eleganter Rosé aus der Toskana.

trocken – Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah – 13 %
0,75 lt **30,00**

Abruzzen

**ROTWEINE**

**Montepulciano d’Abruzzo Vignaquadra DOC – Collefrisio**
Der Vignaquadra verströmt
ein Bouquet mit intensiven Noten von Brombeeren und Amarenakirschen mit einer leichten
Holznote. Am Gaumen harmonisch mit schönen Tanninen und einer dezenten Würze – ein
ausdrucksstarker Genuss aus den italienischen Abruzzen.

trocken – 100% Montepulciano d’Abruzzo – 14 %
0,75 lt **26,00**

**WEISSWEINE**

**Pecorino Terre di Chieti Vignaquadra IGT – Collefrisio**

Die intensiven Fruchtaromen springen einen fast an: Aprikose, Mirabelle und Pfirsich
werden von einer feinen Würze und einer leichten, blumigen Note umschmeichelt. Am
Gaumen ist der Pecorino sehr lebendig – mit vollem Körper und sehr schönen Aromen
von gelben
Steinobst. Sehr ausdrucksstark und komplex mit einem langen und weichen
Abgang.

trocken – 100 % Pecorino – 13,5 %
0,2 lt** 7,90** 0,75 lt **24,00**

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**Falanghina Vignaquadra Terre di Chieti IGT – CollefrisioEin hervorragender Wein,
der zum Probieren auffordert – auffallende Aromen von Banane, Erdbeere und Zitrusfrüchten
werden von einer
Grünteenote begleitet. Die Säure zeigt sich angenehm und rund –
ein Wein mit ausgewogenem Körper, der sich spielerisch im Mundpräsentiert.

trocken – 100 % Falanghina – 13,5 %
0,2 lt **6,90** 0,75 lt **23,00**

Kampanien

**ROTWEINE**

**Aglianico Irpinia „Dal Re“ DOC – Feudi di San Gregorio**
Ein hochinteressanter
Rotwein, der aus reinen Aglianico-Trauben hergestellt wird, die nur von Hand geerntet
und ausgewählt werden. Er zeichnet sich durch eine leuchtend rubinrote Farbe und
einem intensiven Aroma von Schwarzkirsche und Himbeere – angereichert mit Noten 
von Lakritz und süßen Gewürzen – aus. Am Gaumen weich und ausgewogen – mit samtigen
Tanninen, die einen angenehm anhaltenden und harmonischen Abgang bereiten.

trocken – 100 % Aglianico – 14 %
0,75 lt **30,00**

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**Taurasi DOCG – Feudi di San Gregorio**
Immer wieder hoch dekoriert und viel gelobt–
der Taurasi ist eine rote Legende aus Kampanien. Kaum ein anderer Wein inszeniert
die Rebsorte Aglianico so gut. Im Glas zeigt sich eine dichte und pur-purne Farbe.
Das Bouquet erinnert an Brombeere, Maulbeere und Zwetschge. Im Mund voll und ausgewogen
mit präsenten Tanninen und angenehm aromatischen Abgang – ein Taurasi der Sonderklasseaus
dem Hause Feudi di San Gregorio.

trocken – 100 % Aglianico – 13,5 %
0,75 lt **39,50**

**WEISSWEINE**

**Greco di Tufo DOCG „Cutizzi“ – Feudi di San Gregorio**

Ein komplexes Bouquet, in dem sich der Duft von Melonen, Ananas und Gewürznoten 
von Kamille, Vanille und Muskat abwechseln. Am Gaumen präsentiert er sich rund mit
reicher Textur und der für das Tufo-Gebiet so typischen, angenehmen mineralischen
Note mit feinen Nussaromen. Eleganter, langer Abgang mit einem leichten Mandelton.
Ein großer italienischer Weißwein, der unbedingt entdeckt
werden muss.

trocken – 100 % Greco – 13 %
0,75 lt **30,00**

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**Fiano di Avellino „Pietracalda“ DOCG – Feudi di San Gregorio**
Dieser Wein stammt
aus Weinbergen auf den Hügeln von Sorbo Serpico im Herzen der wunderschönen irpinischen
Landschaft. Hellgelb erstrahlt er im Glas – während der Nase ein kleines Spektakel
geboten wird: Kamille und Orangenzesten vereinen sich hier mit mediterranen Kräutern.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer sanften Textur – es gesellt sich dann
aber eine schöne Frische dazu, die mit einer feinen Mineralität gepaart ist. Dieses
Zusammenspiel ist herrlich lebendig und dynamisch – wunderbar geschmeidig mit vielen
Facetten.

trocken – 100 % Fiano – 13,5 %
0,75 lt **30,00**

**ROSÉWEINE**

**„Visione“ Irpinia DOC Rosato – Feudi di San Gregorio**
Glasklarer, frischer Rosato
mit dem Bouquet von reifen Walderdbeeren und Kirschen. Am Gaumen offen, frisch und
herrlich geschliffen mit den charakteristischen Aromen wilder Beeren. Ein schönes,
leichtes Trinkvergnügen mit einem wunderbar fruchtigen und delikaten Nachhall.

trocken – 100 % Aglianico – 12,5 %
0,75 lt **29,50**

Apulien

**ROTWEINE**

**Negroamaro Puglia Orfeo IGT – Paolo Leo**
Dieser vollmundige Negroamaro hat eine
tiefe rubinrote Farbe und ein ausgeprägtes würziges Bouquet mit Aromen von Schwarzkirsche,
Johannisbeere, würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritz sowie Nuancen von Vanille
und Schokolade. Der Geschmack ist voll, aus-gewogen und frisch. Im Mund voluminös,
rund und angenehm weich.

trocken – 100 % Negroamaro – 14,5 %
0,75 lt **29,00**

---

**Primitivo di Manduria „Passo Cardinale“ – Paolo Leo**

Intensive rubinrote Farbe mit einem ausgeprägten Bouquet von Cassis mit Noten von
Lakritze. Im Geschmack ist dieser Primitivo sehr ausgewogen – mit samtigen Tanninen,
einer gerechten Säure und einem angenehmen, anhaltenden Abgang von Beerenmarmelade.

trocken – 100 % Primitivo – 14 %0,2 lt **6,90** 0,75 lt **23,00**

Marken

**WEISSWEINE**

**Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Passione DOC – Pilandro**
In
den leichten Noten von Zitrusfrüchten und Mandeln sind das Meer und die Hügellandschaft
der Marken vorzufinden – strohgelbe Farbe, am Gaumen mineralisch mit einer angenehmen,
anhaltenden Säure und einem runden, frischen Abgang.

trocken – 100 % Verdicchio – 13 %
0,75 lt **27,00**

Sizilien

**ROTWEINE**

**Nero d’Avola DOC – Torre Rracina**
Der Klassiker aus Sizilien mit einen Bouquet
von getrockneten Feigen und reifen Früchten überzeugt durch seinen saftigen und 
geschmeidigen Geschmack nach Kirschen. Der Abgang ist rund mit gut integrierten 
Tanninen und Vanillenoten.

trocken – 100 % Nero d’Avola – 13,5 %
0,2 lt **5,90 **0,75 lt **19,00**

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